Eau vivante, eau surveillée
Mesures quotidiennes de l'oxygène dissous, du pH et de la température. Les bassins sont aérés en continu et renouvelés selon des cycles précis qui imitent le rythme du fleuve.
Élevage maîtrisé de poissons d'eau douce, alevinage sélectionné et filière courte. Du bassin au marché, chaque maillon est contrôlé chez KING Sàrl.
L'aquaculture est un dialogue patient entre l'eau, l'animal et celui qui les observe. Nous avons appris à écouter les trois.
Mesures quotidiennes de l'oxygène dissous, du pH et de la température. Les bassins sont aérés en continu et renouvelés selon des cycles précis qui imitent le rythme du fleuve.
Nos alevins sont issus de géniteurs robustes, choisis pour leur croissance régulière et leur résistance. Une écloserie soigneuse, c'est la moitié du chemin déjà parcouru.
De la sortie d'eau à la livraison, le délai se compte en heures. Restaurateurs, grossistes et marchés de Douala reçoivent un poisson dont le voyage tient sur une carte simple.
Plutôt que de multiplier les bassins identiques, nous avons préféré varier les bassins selon les stades de croissance. L'alevin a besoin de calme, le juvénile d'espace, le poisson de récolte d'une eau profonde et oxygénée.
Chaque zone reproduit, à son échelle, une condition naturelle. Les berges sont végétalisées, les arrivées d'eau filtrées, les déchets organiques redirigés vers les cultures vivrières attenantes.
Nous concentrons notre élevage sur des espèces d'eau douce parfaitement adaptées au climat équatorial et à la demande des marchés camerounais.
Notre espèce fondatrice. Croissance régulière, chair ferme et saveur douce. Disponible en lots calibrés pour la restauration et la distribution.
Élevé en bassins profonds, le silure africain offre une chair généreuse et un rendement régulier. Apprécié des marchés populaires comme des tables citadines.
Pour les producteurs qui souhaitent démarrer ou renouveler leur cheptel. Lots d'alevins vigoureux, conditionnés avec acclimatation et conseils techniques.
Aquaculture
Nous travaillons avec des techniciens qui connaissent chaque bassin, chaque comportement, chaque signal d'alerte. La technologie soutient le geste, mais ne le remplace jamais.
"Un bassin sain ne ment pas. Il suffit de le regarder dix minutes pour savoir ce qu'il dit."
Notre intégration verticale nous permet de garantir une qualité homogène et une traçabilité claire à chaque étape de la production.
Nous adaptons nos calibres, nos volumes et nos rythmes de livraison à la nature de chaque client. Un restaurant ne commande pas comme un grossiste.
Livraisons régulières de tilapia et silure, calibrés selon la demande, avec contrat de fréquence.
Pour les restaurants et hôtels qui veulent un poisson de qualité régulière, livré frais en quelques heures.
Lots d'alevins vigoureux, livrés en oxygène pur avec protocole d'acclimatation et suivi technique.
"Nous croyons qu'une aquaculture africaine moderne, propre et fière d'elle-même est non seulement possible : elle est déjà en marche."
La maison KING Sàrl
Que vous soyez restaurateur, grossiste, éleveur ou simplement curieux de visiter la ferme, nous prenons le temps d'échanger. Un message ici, un appel ensuite, une visite si vous le souhaitez.
Nous répondons sous 24 à 48 heures ouvrées.
KING Sàrl
Aquaculture de poissons d'eau douce
Douala, Cameroun
Lundi – Vendredi
8h00 — 17h00
Samedi
8h00 — 13h00
Visites sur rendez-vous
Téléphone
+86 150 2183 4164
Email
roibrands2017@yahoo.com